Softver za brzu hranu: red u kuhinji i na pultu za 79 € mjesečno
U roštilju, pizzeriji ili ćevabdžinici svaka minuta i svaki gram se broje. Smarter HoReCa malom timu daje jasne zadatke za otvaranje, rad i zatvaranje, vodi HACCP evidenciju i pokazuje koliko zarađujete na svakom jelu.
Kako Smarter HoReCa pomaže
Popisi zadataka za svako radno mjesto
Svaki radnik na mobitelu vidi zadatke svoje smjene redom: otvaranje, tijekom smjene, zatvaranje. Jedan dodir po zadatku, a između dva označavanja moraju proći najmanje 3 minute, pa nema „klikanja svega na kraju“.
HACCP evidencija temperatura
Hladnjaci, zamrzivači, temperatura jezgre i toplo držanje upisuju se na mobitelu. Vrijednost izvan granica traži korektivnu radnju, pokazuje koliko je robe u riziku i traži ponovno mjerenje za 30 minuta. Sve ostaje zapisano.
AI čita etikete u hladnjaku
S fotografije police AI pročita rukom pisane etikete i pronađe istekle rokove i robu bez etikete, prije nego što stigne do gosta ili inspekcije.
Jelovnik, normativi i marža po jelu
S fotografije jelovnika ili recepture AI prepiše artikle, cijene i gramaže, a aplikacija iz cijena sastojaka izračuna food cost i maržu svakog jela.
AI foto provjera u nasumičnom trenutku
Tri puta po smjeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji nitko ne zna unaprijed. AI provjerava odgovara li slika zadatku i odbija mutne, stare i već korištene fotografije.
Raspored smjena i prijava u objektu
Tjedni predložak po radniku planira smjene za 7 dana. Smjena počinje na mobitelu u objektu (GPS samo na početku i kraju, nikad tijekom rada), a sati za plaću i napojnice dolaze iz smjena.
Priručnik i test za svako radno mjesto
16 autorskih priručnika, po jedan za svako radno mjesto. Novi radnik ima 7 dana za učenje, a zatim test od 20 pitanja (prolaz 70%). Rezultat ulazi u njegov radni dosje.
Česta pitanja
Što točno dobivam u paketu Fast Food Pro?
Do 5 zaposlenih (kuhar, pomoćni kuhar, konobar na pultu, pomoćnik konobara, šanker, higijeničarka i voditelj smjene), HACCP temperature i etikete, jelovnik s maržom, popise zadataka, priručnike i testove te Anu.
Koliko košta?
79 € mjesečno (early bird za prvih 50 objekata po državi) uz jednokratno postavljanje od 149 €. Dodatnih 10 radnika je 39 € mjesečno.
Je li ovo službeni HACCP certifikat?
Ne. To je interna evidencija objekta koja vam pomaže da budete spremni za inspekciju; ne zamjenjuje certifikacijsko tijelo.
Ostala rješenja
- Softver za restorane koji vodi osoblje i čuva vaš novac
- Softver za hotele: svi odjeli i svo osoblje u jednoj aplikaciji
- Aplikacija za kafiće i barove: šank pod kontrolom, i kad niste tu
- HACCP aplikacija: evidencija temperatura bez papira
- Raspored smjena i evidencija radnog vremena za ugostiteljstvo
- Kontrola šanka: kako spriječiti krađu i manjak na šanku
- Obuka osoblja u ugostiteljstvu: novi radnik spreman za 7 dana
