Smarter HoReCa

Softver za brzu hranu: red u kuhinji i na pultu za 79 € mjesečno

U roštilju, pizzeriji ili ćevabdžinici svaka minuta i svaki gram se broje. Smarter HoReCa malom timu daje jasne zadatke za otvaranje, rad i zatvaranje, vodi HACCP evidenciju i pokazuje koliko zarađujete na svakom jelu.

Kako Smarter HoReCa pomaže

  • Popisi zadataka za svako radno mjesto

    Svaki radnik na mobitelu vidi zadatke svoje smjene redom: otvaranje, tijekom smjene, zatvaranje. Jedan dodir po zadatku, a između dva označavanja moraju proći najmanje 3 minute, pa nema „klikanja svega na kraju“.

  • HACCP evidencija temperatura

    Hladnjaci, zamrzivači, temperatura jezgre i toplo držanje upisuju se na mobitelu. Vrijednost izvan granica traži korektivnu radnju, pokazuje koliko je robe u riziku i traži ponovno mjerenje za 30 minuta. Sve ostaje zapisano.

  • AI čita etikete u hladnjaku

    S fotografije police AI pročita rukom pisane etikete i pronađe istekle rokove i robu bez etikete, prije nego što stigne do gosta ili inspekcije.

  • Jelovnik, normativi i marža po jelu

    S fotografije jelovnika ili recepture AI prepiše artikle, cijene i gramaže, a aplikacija iz cijena sastojaka izračuna food cost i maržu svakog jela.

  • AI foto provjera u nasumičnom trenutku

    Tri puta po smjeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji nitko ne zna unaprijed. AI provjerava odgovara li slika zadatku i odbija mutne, stare i već korištene fotografije.

  • Raspored smjena i prijava u objektu

    Tjedni predložak po radniku planira smjene za 7 dana. Smjena počinje na mobitelu u objektu (GPS samo na početku i kraju, nikad tijekom rada), a sati za plaću i napojnice dolaze iz smjena.

  • Priručnik i test za svako radno mjesto

    16 autorskih priručnika, po jedan za svako radno mjesto. Novi radnik ima 7 dana za učenje, a zatim test od 20 pitanja (prolaz 70%). Rezultat ulazi u njegov radni dosje.

Česta pitanja

Što točno dobivam u paketu Fast Food Pro?

Do 5 zaposlenih (kuhar, pomoćni kuhar, konobar na pultu, pomoćnik konobara, šanker, higijeničarka i voditelj smjene), HACCP temperature i etikete, jelovnik s maržom, popise zadataka, priručnike i testove te Anu.

Koliko košta?

79 € mjesečno (early bird za prvih 50 objekata po državi) uz jednokratno postavljanje od 149 €. Dodatnih 10 radnika je 39 € mjesečno.

Je li ovo službeni HACCP certifikat?

Ne. To je interna evidencija objekta koja vam pomaže da budete spremni za inspekciju; ne zamjenjuje certifikacijsko tijelo.

Ostala rješenja