Softver za restorane koji vodi osoblje i čuva vaš novac
U restoranu novac najčešće ne nestaje u blagajni, nego u kuhinji, na šanku i u smjenama koje nitko ne kontrolira. Smarter HoReCa svakom radniku daje jasne zadatke na mobitelu, a vama pokazuje što je napravljeno, što nije i koliko je novca u riziku, i kad niste u objektu.
Kako Smarter HoReCa pomaže
Popisi zadataka za svako radno mjesto
Svaki radnik na mobitelu vidi zadatke svoje smjene redom: otvaranje, tijekom smjene, zatvaranje. Jedan dodir po zadatku, a između dva označavanja moraju proći najmanje 3 minute, pa nema „klikanja svega na kraju“.
HACCP evidencija temperatura
Hladnjaci, zamrzivači, temperatura jezgre i toplo držanje upisuju se na mobitelu. Vrijednost izvan granica traži korektivnu radnju, pokazuje koliko je robe u riziku i traži ponovno mjerenje za 30 minuta. Sve ostaje zapisano.
Jelovnik, normativi i marža po jelu
S fotografije jelovnika ili recepture AI prepiše artikle, cijene i gramaže, a aplikacija iz cijena sastojaka izračuna food cost i maržu svakog jela.
Primopredaja šanka naslijepo
Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svatko na svom mobitelu, bez da vide tuđe brojke. Ako razlika ostane i nakon ponovnog brojanja, voditelj dobiva upozorenje s iznosom.
Radar izostanaka
Ako radnik ne započne smjenu 10 minuta nakon plana, voditelj dobiva upozorenje. Nakon 20 minuta kolege istog radnog mjesta dobivaju poziv da uskoče, a prvi koji prihvati preuzima smjenu.
Priručnik i test za svako radno mjesto
16 autorskih priručnika, po jedan za svako radno mjesto. Novi radnik ima 7 dana za učenje, a zatim test od 20 pitanja (prolaz 70%). Rezultat ulazi u njegov radni dosje.
Noćno izvješće vlasniku
Nakon 23:30 dobivate kratak pregled dana u aplikaciji i e-mailom: novac u riziku, razlike, nezavršene smjene. Ako je sve u redu, poruka je kratka.
Česta pitanja
Zamjenjuje li ovo moju blagajnu (POS)?
Ne. Blagajna i fiskalizacija ostaju kakve jesu. Smarter HoReCa uvozi izvoz iz blagajne (CSV ili Excel) za zalihe i maržu, a vodi ono što blagajna ne vidi: ljude, zadatke, temperature i šank.
Koliko košta za restoran?
Restaurant Professional je 149 € mjesečno (early bird za prvih 50 objekata po državi) uz jednokratno postavljanje od 199 €, za do 20 zaposlenih. Kuhinja, HACCP i jelovnik s maržom su uključeni.
Treba li osoblju obuka?
Ne. Svatko radi na svom mobitelu, jednim dodirom. Aplikacija se instalira sa stranice, bez App Storea, a radi na hrvatskom, bosanskom, srpskom, engleskom i njemačkom.
Ostala rješenja
- Softver za hotele: svi odjeli i svo osoblje u jednoj aplikaciji
- Aplikacija za kafiće i barove: šank pod kontrolom, i kad niste tu
- Softver za brzu hranu: red u kuhinji i na pultu za 79 € mjesečno
- HACCP aplikacija: evidencija temperatura bez papira
- Raspored smjena i evidencija radnog vremena za ugostiteljstvo
- Kontrola šanka: kako spriječiti krađu i manjak na šanku
- Obuka osoblja u ugostiteljstvu: novi radnik spreman za 7 dana
