Smarter HoReCa

Kontrola šanka: kako spriječiti krađu i manjak na šanku

Manjak na šanku rijetko je jedna velika krađa. To su nenaplaćena pića, „častio sam“, storno i pogreške pri brojanju, svaki dan pomalo. Smarter HoReCa svaku razliku pretvara u broj i iznos, odmah, pri svakoj primopredaji.

Kako Smarter HoReCa pomaže

  • Primopredaja šanka naslijepo

    Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svatko na svom mobitelu, bez da vide tuđe brojke. Ako razlika ostane i nakon ponovnog brojanja, voditelj dobiva upozorenje s iznosom.

  • Knjiga šanka i kuhinje s fotografije

    Fotografirate rukom vođenu knjigu, AI pročita tablicu, vi provjerite retke, a aplikacija izračuna potrošnju i razlike u novcu.

  • Zalihe iz izvoza vaše blagajne

    Uvezete CSV ili Excel izvoz iz bilo koje blagajne, AI prepozna stupce, a aplikacija upozori prije nego što nestane robe. Blagajna i fiskalizacija ostaju kakve jesu.

  • Anonimne prijave osoblja

    Radnik može prijaviti krađu, uznemiravanje ili problem sa sigurnošću hrane bez imena i točnog vremena. Vi saznate na vrijeme, a on ne riskira.

  • AI foto provjera u nasumičnom trenutku

    Tri puta po smjeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji nitko ne zna unaprijed. AI provjerava odgovara li slika zadatku i odbija mutne, stare i već korištene fotografije.

  • Noćno izvješće vlasniku

    Nakon 23:30 dobivate kratak pregled dana u aplikaciji i e-mailom: novac u riziku, razlike, nezavršene smjene. Ako je sve u redu, poruka je kratka.

Česta pitanja

Što je primopredaja šanka naslijepo?

Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svatko na svom mobitelu, bez da vide tuđe brojke. Stavke koje se ne slažu broje se ponovno; razlika koja ostane ide voditelju s iznosom.

Kako aplikacija zna koliko je prodano?

Iz izvoza vaše blagajne (CSV ili Excel) i iz knjige šanka koju fotografirate. AI pročita rukopis, vi provjerite retke, a aplikacija izračuna potrošnju i razliku.

Što ako radnik vidi krađu, a ne smije reći?

Može poslati anonimnu prijavu bez imena i točnog vremena. Vlasnik i voditelj dobivaju zbirni pregled jednom dnevno.

Ostala rješenja