Smarter HoReCa

Softver za brzu hranu: red u kuhinji i na pultu za 79 € mesečno

U roštilju, piceriji ili ćevabdžinici svaki minut i svaki gram se broje. Smarter HoReCa malom timu daje jasne zadatke za otvaranje, rad i zatvaranje, vodi HACCP evidenciju i pokazuje koliko zarađujete na svakom jelu.

Pogledajte cene i izaberite paket Pogledajte demo film (11 min)

Kako Smarter HoReCa pomaže

  • Liste zadataka za svako radno mesto

    Svaki radnik na telefonu vidi zadatke svoje smene redom: otvaranje, tokom smene, zatvaranje. Jedan dodir po zadatku, a između dva označavanja moraju da prođu najmanje 3 minuta, pa nema „klikanja svega na kraju“.

  • HACCP evidencija temperatura

    Frižideri, zamrzivači, temperatura jezgra i toplo držanje upisuju se na telefonu. Vrednost van granica traži korektivnu radnju, pokazuje koliko robe je u riziku i traži ponovno merenje za 30 minuta. Sve ostaje zapisano.

  • AI čita etikete u frižideru

    Sa fotografije police AI pročita rukom pisane etikete i pronađe istekle rokove i robu bez etikete, pre nego što stigne do gosta ili inspekcije.

  • Meni, normativi i marža po jelu

    Sa fotografije menija ili recepture AI prepiše artikle, cene i gramaže, a aplikacija iz cena sastojaka izračuna food cost i maržu svakog jela.

  • AI foto provera u nasumičnom trenutku

    Tri puta po smeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji niko ne zna unapred. AI proverava da slika odgovara zadatku i odbija mutne, stare i već korišćene fotografije.

  • Raspored smena i prijava u objektu

    Nedeljni šablon po radniku planira smene za 7 dana. Smena počinje na telefonu u objektu (GPS samo na početku i kraju, nikad tokom rada), a sati za platu i bakšiš dolaze iz smena.

  • Priručnik i test za svako radno mesto

    16 autorskih priručnika, po jedan za svako radno mesto. Novi radnik ima 7 dana za učenje, a zatim test od 20 pitanja (prolaz 70%). Rezultat ulazi u njegov radni dosije.

Česta pitanja

Šta tačno dobijam u paketu Fast Food Pro?

Do 5 zaposlenih (kuvar, pomoćni kuvar, konobar na pultu, pomoćni konobar, šanker, higijeničarka i menadžer smene), HACCP temperature i etikete, meni sa maržom, liste zadataka, priručnike i testove, i Anu.

Koliko košta?

79 € mesečno (early bird za prvih 50 objekata po državi) uz jednokratni setup od 149 €. Dodatnih 10 radnika je 39 € mesečno.

Da li je ovo zvanični HACCP sertifikat?

Ne. To je interna evidencija objekta koja vam pomaže da budete spremni za inspekciju; ne zamenjuje sertifikaciono telo.

Ostala rešenja