Smarter HoReCa

Softver za brzu hranu: red u kuhinji i na pultu za 79 € mjesečno

U roštilju, pizzeriji ili ćevabdžinici svaka minuta i svaki gram se broje. Smarter HoReCa malom timu daje jasne zadatke za otvaranje, rad i zatvaranje, vodi HACCP evidenciju i pokazuje koliko zarađujete na svakom jelu.

Kako Smarter HoReCa pomaže

  • Liste zadataka za svako radno mjesto

    Svaki radnik na telefonu vidi zadatke svoje smjene redom: otvaranje, tokom smjene, zatvaranje. Jedan dodir po zadatku, a između dva označavanja moraju proći najmanje 3 minute, pa nema „klikanja svega na kraju“.

  • HACCP evidencija temperatura

    Frižideri, zamrzivači, temperatura jezgra i toplo držanje upisuju se na telefonu. Vrijednost van granica traži korektivnu radnju, pokazuje koliko robe je u riziku i traži ponovno mjerenje za 30 minuta. Sve ostaje zapisano.

  • AI čita etikete u frižideru

    Sa fotografije police AI pročita rukom pisane etikete i pronađe istekle rokove i robu bez etikete, prije nego što stigne do gosta ili inspekcije.

  • Meni, normativi i marža po jelu

    Sa fotografije menija ili recepture AI prepiše artikle, cijene i gramaže, a aplikacija iz cijena sastojaka izračuna food cost i maržu svakog jela.

  • AI foto provjera u nasumičnom trenutku

    Tri puta po smjeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji niko ne zna unaprijed. AI provjerava da slika odgovara zadatku i odbija mutne, stare i već korištene fotografije.

  • Raspored smjena i prijava u objektu

    Sedmični šablon po radniku planira smjene za 7 dana. Smjena počinje na telefonu u objektu (GPS samo na početku i kraju, nikad tokom rada), a sati za platu i napojnice dolaze iz smjena.

  • Priručnik i test za svako radno mjesto

    16 autorskih priručnika, po jedan za svako radno mjesto. Novi radnik ima 7 dana za učenje, a zatim test od 20 pitanja (prolaz 70%). Rezultat ulazi u njegov radni dosije.

Česta pitanja

Šta tačno dobijam u paketu Fast Food Pro?

Do 5 zaposlenih (kuvar, pomoćni kuvar, konobar na pultu, servirka, šanker, higijeničarka i menadžer smjene), HACCP temperature i etikete, meni sa maržom, liste zadataka, priručnike i testove, te Anu.

Koliko košta?

79 € mjesečno (early bird za prvih 50 objekata po državi) uz jednokratni setup od 149 €. Dodatnih 10 radnika je 39 € mjesečno.

Da li je ovo službeni HACCP certifikat?

Ne. To je interna evidencija objekta koja vam pomaže da budete spremni za inspekciju; ne zamjenjuje certifikacijsko tijelo.

Ostala rješenja