Smarter HoReCa

Kontrola šanka: kako spriječiti krađu i manjak na šanku

Manjak na šanku rijetko je jedna velika krađa. To su nenaplaćena pića, „častio sam“, storno i greške pri brojanju, svaki dan po malo. Smarter HoReCa svaku razliku pretvara u broj i iznos, odmah, pri svakoj primopredaji.

Kako Smarter HoReCa pomaže

  • Primopredaja šanka naslijepo

    Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svako na svom telefonu, bez da vide tuđe brojke. Ako se razlika ne izgubi ni u ponovnom brojanju, menadžer dobija upozorenje sa iznosom.

  • Knjiga šanka i kuhinje sa fotografije

    Slikate rukom vođenu knjigu, AI pročita tabelu, vi provjerite redove, a aplikacija izračuna potrošnju i razlike u novcu.

  • Zalihe iz izvoza vaše kase

    Uvezete CSV ili Excel izvoz iz bilo koje kase, AI prepozna kolone, a aplikacija upozori prije nego što nestane robe. Kasa i fiskalizacija ostaju kakve jesu.

  • Anonimne prijave osoblja

    Radnik može prijaviti krađu, uznemiravanje ili problem sa sigurnošću hrane bez imena i tačnog vremena. Vi saznate na vrijeme, a on ne rizikuje.

  • AI foto provjera u nasumičnom trenutku

    Tri puta po smjeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji niko ne zna unaprijed. AI provjerava da slika odgovara zadatku i odbija mutne, stare i već korištene fotografije.

  • Noćni izvještaj vlasniku

    Nakon 23:30 dobijate kratak pregled dana u aplikaciji i emailom: novac u riziku, razlike, nezavršene smjene. Ako je sve u redu, poruka je kratka.

Česta pitanja

Šta je primopredaja šanka naslijepo?

Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svako na svom telefonu, bez da vide tuđe brojke. Stavke koje se ne slažu broje se ponovo; razlika koja ostane ide menadžeru sa iznosom.

Kako aplikacija zna koliko je prodato?

Iz izvoza vaše kase (CSV ili Excel) i iz knjige šanka koju slikate. AI pročita rukopis, vi provjerite redove, a aplikacija izračuna potrošnju i razliku.

Šta ako radnik vidi krađu, a ne smije reći?

Može poslati anonimnu prijavu bez imena i tačnog vremena. Vlasnik i menadžer dobijaju zbirni pregled jednom dnevno.

Ostala rješenja