Smarter HoReCa

Kontrola šanka: kako sprečiti krađu i manjak na šanku

Manjak na šanku retko je jedna velika krađa. To su nenaplaćena pića, „častio sam“, storno i greške pri brojanju, svaki dan pomalo. Smarter HoReCa svaku razliku pretvara u broj i iznos, odmah, pri svakoj primopredaji.

Kako Smarter HoReCa pomaže

  • Primopredaja šanka naslepo

    Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svako na svom telefonu, bez da vide tuđe brojke. Ako razlika ostane i posle ponovnog brojanja, menadžer dobija upozorenje sa iznosom.

  • Knjiga šanka i kuhinje sa fotografije

    Slikate rukom vođenu knjigu, AI pročita tabelu, vi proverite redove, a aplikacija izračuna potrošnju i razlike u novcu.

  • Zalihe iz izvoza vaše kase

    Uvezete CSV ili Excel izvoz iz bilo koje kase, AI prepozna kolone, a aplikacija upozori pre nego što nestane robe. Kasa i fiskalizacija ostaju kakve jesu.

  • Anonimne prijave osoblja

    Radnik može da prijavi krađu, uznemiravanje ili problem sa bezbednošću hrane bez imena i tačnog vremena. Vi saznate na vreme, a on ne rizikuje.

  • AI foto provera u nasumičnom trenutku

    Tri puta po smeni aplikacija traži fotografiju jednog zadatka, u trenutku koji niko ne zna unapred. AI proverava da slika odgovara zadatku i odbija mutne, stare i već korišćene fotografije.

  • Noćni izveštaj vlasniku

    Posle 23:30 dobijate kratak pregled dana u aplikaciji i imejlom: novac u riziku, razlike, nezavršene smene. Ako je sve u redu, poruka je kratka.

Česta pitanja

Šta je primopredaja šanka naslepo?

Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svako na svom telefonu, bez da vide tuđe brojke. Stavke koje se ne slažu broje se ponovo; razlika koja ostane ide menadžeru sa iznosom.

Kako aplikacija zna koliko je prodato?

Iz izvoza vaše kase (CSV ili Excel) i iz knjige šanka koju slikate. AI pročita rukopis, vi proverite redove, a aplikacija izračuna potrošnju i razliku.

Šta ako radnik vidi krađu, a ne sme da kaže?

Može da pošalje anonimnu prijavu bez imena i tačnog vremena. Vlasnik i menadžer dobijaju zbirni pregled jednom dnevno.

Ostala rešenja