Softver za restorane koji vodi osoblje i čuva vaš novac
U restoranu novac najčešće ne nestaje u kasi, nego u kuhinji, na šanku i u smenama koje niko ne kontroliše. Smarter HoReCa svakom radniku daje jasne zadatke na telefonu, a vama pokazuje šta je urađeno, šta nije i koliko je novca u riziku, i kad niste u objektu.
Kako Smarter HoReCa pomaže
Liste zadataka za svako radno mesto
Svaki radnik na telefonu vidi zadatke svoje smene redom: otvaranje, tokom smene, zatvaranje. Jedan dodir po zadatku, a između dva označavanja moraju da prođu najmanje 3 minuta, pa nema „klikanja svega na kraju“.
HACCP evidencija temperatura
Frižideri, zamrzivači, temperatura jezgra i toplo držanje upisuju se na telefonu. Vrednost van granica traži korektivnu radnju, pokazuje koliko robe je u riziku i traži ponovno merenje za 30 minuta. Sve ostaje zapisano.
Meni, normativi i marža po jelu
Sa fotografije menija ili recepture AI prepiše artikle, cene i gramaže, a aplikacija iz cena sastojaka izračuna food cost i maržu svakog jela.
Primopredaja šanka naslepo
Šanker koji odlazi i šanker koji dolazi broje iste artikle, svako na svom telefonu, bez da vide tuđe brojke. Ako razlika ostane i posle ponovnog brojanja, menadžer dobija upozorenje sa iznosom.
Radar izostanaka
Ako radnik ne započne smenu 10 minuta posle plana, menadžer dobija upozorenje. Posle 20 minuta kolege sa istog radnog mesta dobijaju poziv da uskoče, a prvi koji prihvati preuzima smenu.
Priručnik i test za svako radno mesto
16 autorskih priručnika, po jedan za svako radno mesto. Novi radnik ima 7 dana za učenje, a zatim test od 20 pitanja (prolaz 70%). Rezultat ulazi u njegov radni dosije.
Noćni izveštaj vlasniku
Posle 23:30 dobijate kratak pregled dana u aplikaciji i imejlom: novac u riziku, razlike, nezavršene smene. Ako je sve u redu, poruka je kratka.
Česta pitanja
Da li ovo zamenjuje moju kasu (POS)?
Ne. Kasa i fiskalizacija ostaju kakve jesu. Smarter HoReCa uvozi izvoz iz kase (CSV ili Excel) za zalihe i maržu, a vodi ono što kasa ne vidi: ljude, zadatke, temperature i šank.
Koliko košta za restoran?
Restaurant Professional je 149 € mesečno (early bird za prvih 50 objekata po državi) uz jednokratni setup od 199 €, za do 20 zaposlenih. Kuhinja, HACCP i meni sa maržom su uključeni.
Da li je osoblju potrebna obuka?
Ne. Svako radi na svom telefonu, jednim dodirom. Aplikacija se instalira sa stranice, bez App Storea, a radi na srpskom, bosanskom, hrvatskom, engleskom i nemačkom.
Ostala rešenja
- Softver za hotele: sva odeljenja i sve osoblje u jednoj aplikaciji
- Aplikacija za kafiće i barove: šank pod kontrolom, i kad niste tu
- Softver za brzu hranu: red u kuhinji i na pultu za 79 € mesečno
- HACCP aplikacija: evidencija temperatura bez papira
- Raspored smena i evidencija radnog vremena za ugostiteljstvo
- Kontrola šanka: kako sprečiti krađu i manjak na šanku
- Obuka osoblja u ugostiteljstvu: novi radnik spreman za 7 dana
