Smarter HoReCa AI SupremeSoftware di gestione del personale per hotel, ristoranti, caffè e fast food

Software di gestione intelligente del personale per hotel, ristoranti, caffè, bar e catering d'Europa. Guida il personale in ogni turno: timbratura nel locale, liste di compiti per 16 mansioni, controlli fotografici in momenti casuali, temperature, passaggi di consegne al bar alla cieca, formazione con test, mance e Ana, un'assistente IA. Il titolare sa cosa succede nel locale anche quando non è lì.

Al cambio turno entrambi i dipendenti contano gli stessi articoli senza vedere i numeri dell'altro. Il registro del bar e della cucina viene fotografato, l'IA lo trascrive e l'app mostra la differenza in euro per articolo il giorno stesso. Temperature, scadenze ed etichette vengono registrate durante il turno, così si butta meno merce. Le perdite si vedono subito, non a fine stagione.

Il personale può iniziare il turno solo nel locale, i compiti seguono l'ordine della giornata e tre volte per turno, in un momento che nessuno conosce in anticipo, l'app chiede la foto di un compito. Sulla dashboard vedi chi lavora e cosa è stato fatto, ricevi avvisi solo quando devi intervenire e ogni sera ricevi un breve report.

No. Si occupa del lavoro ripetitivo — ricordare, contare, controllare e riferire — così il manager ha tempo per le persone e gli ospiti. La cassa resta la stessa; l'app ne legge solo l'esportazione.

Prezzi early bird per i primi 50 locali di ogni paese, fino al 31/12/2026: Caffé Starter 49 €, Fast Food Pro 79 €, Restaurant Professional 149 € e Hotel Pro 295 € al mese, più un costo di installazione una tantum. Paghi in anticipo 1, 3, 6 o 12 mesi. Non c'è prova gratuita, ma nei primi 30 giorni rimborsiamo la parte non utilizzata dell'abbonamento.

No. Funziona sui telefoni che il personale ha già e si installa dal browser in un minuto. I dipendenti accedono con il codice del locale, un nome utente e un PIN, in serbo/croato, inglese o tedesco.

Smarter HoReCa AI Supreme™ è un'opera protetta da diritto d'autore, di proprietà della società americana Intelligent Matrix AI LLC (Florida, USA), creata per l'ospitalità europea. Partner autorizzati la rappresentano sul territorio.

Un POS registra ciò che è stato battuto. Smarter HoReCa gestisce le tue persone: ogni dipendente ha i propri compiti, controlli fotografici e passaggio di consegne, così vedi anche ciò che la cassa non mostra mai — ammanchi, articoli non battuti e lavoro non fatto. Tieni il tuo POS; il sistema importa il suo report (CSV o Excel) e lo usa per magazzino e avvisi.

Ogni parte del lavoro ha la sua app: checklist, controlli fotografici, timbratura, turni e scambi, punteggio del turno e registro di lavoro, temperature ed etichette HACCP, menu e food cost, magazzino e importazione dal POS, passaggio di consegne al bar, registri da una foto, segnalazioni anonime, formazione e test, chat del team, report serale, Ana e altro ancora. L'IA le unisce in un'unica soluzione: un solo accesso, e ognuno vede solo ciò che gli serve.

Il titolare vede tutto il locale: dashboard, avvisi, perdite, rendimento del team e il report serale. Un direttore o manager vede la dashboard e gestisce il lavoro quotidiano: turni, compiti, personale, passaggi di consegne e magazzino. Un dipendente vede solo la propria giornata, i turni, la formazione, la chat del team e Ana. Ognuno lavora dal proprio telefono e il titolare decide chi ha accesso a cosa.

La posizione viene registrata solo all'inizio e alla fine del turno, per confermare che il dipendente è nel locale. Nessun dato biometrico, nessuna registrazione audio o video. Il datore di lavoro è il titolare del trattamento e informa il personale, e le segnalazioni anonime non rivelano mai chi le ha inviate. Ogni locale vede solo i propri dati.

Un partner autorizzato viene nel tuo locale, configura il sistema con te e forma il personale; è un'installazione una tantum. Poi Ana ti guida passo dopo passo in ogni altra impostazione. I dipendenti non hanno bisogno di una lunga formazione: l'app li guida durante il turno e ogni mansione ha il suo manuale e il suo test.

L'app dà qualcosa anche al personale: ogni dipendente vede la propria quota di mance del giorno, può confermarla o contestarla, e costruisce un passaporto delle competenze con sole informazioni positive da mostrare a un futuro datore di lavoro tramite un link. La posizione viene controllata solo all'inizio e alla fine del turno, e le segnalazioni anonime permettono di sollevare un problema senza conflitti con i colleghi. I punteggi sono indicativi; le decisioni sulle persone le prendi tu, non l'app.

Aggiungi un nuovo dipendente in un minuto: riceve un nome utente e un PIN e può iniziare il primo turno. A fine stagione lo disattivi con un clic; perde subito l'accesso al locale e puoi riattivarlo la stagione successiva. Solo il personale attivo conta nel limite del tuo piano, e ogni mansione ha il suo manuale e il suo test, così i nuovi imparano il lavoro dall'app.

I tuoi dati ti appartengono. Alla fine del contratto hai 30 giorni per richiederne l'esportazione in un formato elettronico comune; dopodiché i dati vengono cancellati o anonimizzati, salvo che la legge ne imponga la conservazione. Le foto di compiti, registri e menu vengono comunque cancellate dopo 48 ore, mentre punteggi e dati estratti restano. Conserva anche tu le registrazioni obbligatorie per legge, come i registri HACCP, perché il software non sostituisce un archivio legale.